Pay de limón frío con galletas marias
Ingredientes
3 paquetes de galletas maría
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1/ 4 de crema acida
9 limones (jugo)
Cómo hacer Pay de limón frío con galletas maria paso a paso:
En un bowl batir la leche evaporada hasta que esponje, agregar la leche condensada y la crema asida. Mezclar bien. Incorporar el jugo de limón sin dejar de batir
En un refractario acomodar una cama de galletas maría ligeramente sobre puestas. Con una espátula poner un poco de la mezcla previamente elaborada y cubrir toda la cama de galletas.
Repetir el paso 2 y 3 varias veces hasta terminar con una capa de la mezcla elaborada. Cubrir con una tapa o con plástico adherente y refrigerar 12 hrs. como mínimo.
TIP
el Pay rinde mas si lo haces en un refractario rectangular
Ingredientes
3 paquetes de galletas maría
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1/ 4 de crema acida
9 limones (jugo)
Cómo hacer Pay de limón frío con galletas maria paso a paso:
En un bowl batir la leche evaporada hasta que esponje, agregar la leche condensada y la crema asida. Mezclar bien. Incorporar el jugo de limón sin dejar de batir
En un refractario acomodar una cama de galletas maría ligeramente sobre puestas. Con una espátula poner un poco de la mezcla previamente elaborada y cubrir toda la cama de galletas.
Repetir el paso 2 y 3 varias veces hasta terminar con una capa de la mezcla elaborada. Cubrir con una tapa o con plástico adherente y refrigerar 12 hrs. como mínimo.
TIP
el Pay rinde mas si lo haces en un refractario rectangular
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